Lead Demi Chef
PT Maha Putih · 📍 Makassar, Sulawesi Selatan · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 22.000.000 – Rp 29.000.000 per month
PT Maha Putih, sebuah perusahaan terkemuka di industri kuliner, sedang mencari seorang Lead Demi Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Makassar, Sulawesi Selatan. Peran ini adalah kesempatan yang ideal bagi individu yang ingin berkontribusi pada misi kami untuk menyajikan hidangan berkualitas tinggi kepada pelanggan kami.
Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan kemampuan untuk memimpin tim demi chef kami, memastikan bahwa semua hidangan disiapkan dengan sempurna dan sesuai dengan standar kualitas tinggi kami. Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi, memiliki kemampuan kepemimpinan yang kuat, dan ingin bekerja di lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan, kami ingin mendengar dari Anda.
Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari tim yang membuat perbedaan di industri kuliner.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Memimpin tim demi chef dalam mempersiapkan hidangan berkualitas tinggi sesuai dengan standar kualitas tinggi perusahaan.Memastikan bahwa semua hidangan disiapkan dengan tepat waktu dan dalam jumlah yang tepat.Mengawasi kualitas bahan-bahan dan memastikan bahwa mereka disimpan dengan baik.Melakukan inspeksi harian pada hidangan yang telah disiapkan untuk memastikan kualitas dan keamanan makanan.Mengembangkan dan mengimplementasikan prosedur standar operasional untuk memastikan konsistensi dan kualitas hidangan.Melatih dan mengembangkan tim demi chef untuk meningkatkan keterampilan dan pengetahuan mereka.Berkoordinasi dengan kepala dapur dan manajer untuk memastikan bahwa semua hidangan disiapkan dengan baik dan sesuai dengan permintaan pelanggan.Memastikan bahwa semua peraturan dan regulasi keamanan makanan diikuti dengan baik.🎓 Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai demi chef atau posisi serupa di industri kuliner.Memiliki sertifikasi keamanan makanan atau sertifikasi yang relevan.Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan berkualitas tinggi.Memiliki kemampuan kepemimpinan yang kuat dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja di bawah tekanan.Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan peralatan dapur dan memahami prosedur standar operasional.Memiliki pengetahuan tentang manajemen stok dan pengelolaan bahan-bahan.Memiliki kemampuan untuk bekerja shift dan fleksibel.🛠️ Keahlian
<p>Jika Anda memiliki keterampilan dan pengalaman yang sesuai dengan deskripsi pekerjaan inikami sangat berharap untuk mendengar dari Anda. Kirimkan resume Anda ke alamat email kami di [email protected] dengan subjek 'Lamaran Lead Demi Chef'. Kami akan mereview semua lamaran dan menghubungi calon yang memenuhi kualifikasi kami.</p>
Lowongan Terkait