Assistant Restaurant Manager

Klinik Anggi Bangunan, salah satu perusahaan terkemuka di Samarinda, sedang mencari Assistant Restaurant Manager yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi pada pengelolaan restoran kami dengan fokus pada pelayanan pelanggan yang unggul dan operasional yang efisien.

Kami mencari seseorang yang memiliki pengalaman dalam manajemen restoran, memiliki kemampuan komunikasi yang baik, dan dapat bekerja dalam tim. Jika Anda tertarik dan memenuhi kualifikasi yang kami butuhkan, silakan melamar.

Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional restoran termasuk stok, pemasok, dan jadwal karyawan.
• Memastikan pelayanan pelanggan yang baik dan memenuhi standar kualitas.
• Melaporkan keuangan harian dan mingguan kepada manajer.
• Memastikan kebersihan dan keamanan restoran.
• Melatih dan memotivasi staf untuk mencapai target penjualan.
• Mengelola inventaris dan memastikan stok selalu tersedia.
• Menangani keluhan pelanggan dengan profesional.
• Mengikuti semua regulasi dan kebijakan perusahaan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Assistant Restaurant Manager atau peran serupa.
• Pendidikan setidaknya SMA atau setara.
• Memiliki sertifikasi dalam manajemen restoran atau pelatihan terkait akan menjadi nilai tambah.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
• Pengalaman dalam mengelola stok dan pemasok.
• Kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
• Pengalaman dalam mengelola keuangan restoran.
• Pengalaman dalam melatih dan memotivasi staf.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait